ベジタリアン情報ページ
つくる・食べる
お店リポート
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リッツン
　Ｒitz'n
住所
〒305-0005
茨城県つくば市上原747-84
営業時間
AM10:00〜PM19:00（18:30オーダーストップ）
定休日
月曜日
電話/fax
0298-56-0372
Web
http://www.ritzn.jp/

あ・ら・と〜く

すもも:　つくばに新しく菜食レストランがでたので取材にきました。
ちずこ:　和風のおちついた雰囲気がとてもいいですね。
すもも:　お料理も健康に気を配られた和食料理で、さらっとしているけど、ごはんが玄米ご飯だったり、油で炒めてあったりと工夫が見られます。
ちずこ:　デザートのおまんじゅうも「ずんだ」という山形名産の枝豆が餡にしてあったり、豆乳のジュースがあったりと本当に健康的です。
すもも:　ただ、五葷（ごくん）と言われるたまねぎやにんにくは使用しているそうです。ちゃんと断れば抜いてくれます。
ちずこ:　ここのお店の特徴のひとつは、飲み物だよね。
すもも:　健康素材を使用した飲み物はもちろんのこと、ハーブ茶やアロマオイルを使用した飲み物など、肉体的にも精神的にも人にやさしい飲み物が工夫されています。
ちずこ:　パッチフラワー（心を癒す植物と花のメッセージ）コーナーがお店の一角にあって、自分の好きなエッセンスを水に１〜２滴たらして飲むことで安らぎ効果のある飲み物がいただけます。自分の状態にあわせてたのしめるようになっています。お値段は無料です！
すもも:　もうひとつの特徴は、動物実験をしていないコスメグッズのお店が隣接してあることです。お食事の後にちょっと立ち寄ってみてはいかがでしょう？
ちずこ:　化粧品はもちろんのこと、シャンプーやリンス、選択洗剤やはみがき粉までがそろっています。
すもも：　動物愛護のパンフレットも置いてあるので興味のある方はぜひ読んでみることをお勧めします。
ちずこ:　このパンフレットを読むともう肉は食べられないよね〜！わたしもそろそろ本格的にベジタリアンになろうっと！
すもも：　いいことだ！（ｋ）

ベジタリアン用食材コーナー

動物愛護やエコロジー、
天然素材の化粧品などの
各種パンフレット

メニュー


玄米いためごはんと汁物と小皿のセット
￥９８０
ゆかりを散らせた玄米ご飯と三品の小皿料理をセットしました。
玄米とろろ汁ごはんと小皿のセット
￥９８０
昆布と出し汁、野菜の出し汁を加えた摩り下ろし山芋に三品の小皿料理をセットしました。

ずんだ・黒ごまのお大福（三年番茶付）
各￥３５０
お食事を召し上がったお客様に限り￥２５０でご提供。
ライスドリーム（バニラ）
￥３５０
玄米、紅花油、自然塩から作られた甘酒に似た飲み物です。

豆乳（バニラ）
￥３５０
大豆、麦芽抽出液、カルシウム、昆布、バニラ抽出液、海塩などを含んだ栄養価の高い飲み物です。
ペリエとエリキシール
￥３５０
エリキシールを天然発砲水「ペリエ」で溶かし、さわやかにお飲みください。

エリキシール（ヒップファン）
￥３５０
ビタミンA・B群・C・Eをはじめ多くの活性成分を含む、さわやかな酸味の利いた飲み物です。

パッチフラワーコーナー


各種パッチフラワー

その他のお料理・お飲み物
・お食事
ソイミートのハンバーガープレート￥５００
卵を使わないフレッシュでヘルシーなフェイクバーガーです。フライドポテト、オリーブ粒、ピクルス、ザワークラフト添えです。

・飲み物
コーヒー￥３５０
毎朝５時半から丁寧に焙煎された新鮮でとてもおいしいコーヒーです。

ハーブティー（ホット）￥３５０
輝きの妖精　　メランコリーな気分を癒したいとき
風の妖精　　イライラしたとき
雪の妖精　　記憶力・集中力を高めたいとき
森の妖精　　眠気すっきりしたいとき
舞の妖精　　肉体疲労に
想いの妖精　　高ぶった気持ちを鎮めたいとき
眠りの妖精　　興奮した気分を落ち着かせ、安らかな眠りに誘います

カチャマイティー（ポットサービス）￥３５０
コリアンダー、フェンネル、ムニャムニャなど7種類の自然の野菜・野草をブレンドしたハーブティーです。飲んだ後はお持ち帰りもＯＫで、入浴剤としても再利用できます。

オーガニックジュース￥３５０
１００％ストレート果汁です。オレンジ、アップル、グレープフルーツ、グレープ、プルーンがあります。

エリキシール￥３５０
白樺　　お肌の健康維持から身体の新陳代謝に。
ヒップファン　　ビタミンＡ、Ｂ群、Ｃ、Ｅをはじめ多くの活性成分を含みます。
スローベリー　　お子様やご高齢の方の健康維持にもお勧め。
カシス　　胃腸の調子や便通が気になる方に。
環境にやさしい商品が揃っています
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