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[6] しいたけとピーマンと大豆ハムの炒め物
しいたけとピーマンと大豆ハムの炒め物2002年12月12日(木)
ここのところ早起きなのだ

ここのところパパが研修で朝早いので、私も少し早めに、家を出る約2時間前には起きている。
毎朝寒いので、エアコンのタイマーを入れているのだが、 起床の1時間前にセットしたのでは全然暖かくならない。
つらい季節になった。

でも、早く起きるととても余裕のある優雅な時間を持つことができる。
いつもはご飯を食べながらお弁当の準備をして、ベビーにミルクを飲ませて…という感じ。
最近は、朝焼けを見ながらご飯を食べ、暖かいココアをゆっくり飲みながら、本など読む。至福だ…。
お弁当の支度をしてから、時間ギリギリまで寝かせたベビーを起こしに行き、 ミルクを飲ませ、着替えさせる。
バックはベビーが寝ている間に車に運び込んでいるから、あわててベビーと荷物を運ぶこともない。
いつまで続けられるかなぁ、この早起き。

今日のお弁当は、ピーマンとシイタケとハムを8mm角位に刻んだものを炒めたもの。
少し固いものも食べさせてみようかとトライしてみた。
食べてくれるかどうか、結果が楽しみな一品だ。
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